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Gastronomía Mallorca

Gastronomía Mallorca

Gastronomía Mallorca – además de tener un ambiente espectacular y unos lugares paradisíacos pone al alcance de sus visitantes una oferta gastronómica de calidad, sabrosa y saludable. Pueden disfrutar de una variedad de comidas típicas en cualquier rincón de esta isla.

A unos cuantos puntos fuertes de la gastronomía Mallorca les hacemos referencia en este post, no obstante, cabe decir que hay un sinfín de productos típicos ya que Mallorca es rica en lo que a la dieta mediterránea se refiere. Las huertas mediterráneas son excepcionales gracias al clima que hay aquí durante todo el año; el mar al alcance desde cualquier parte de la isla y el mero hecho de estar rodeada de agua aporta una serie de endemismos que hacen que la gastronomía de la isla sea única y especial en el mundo.
Así pues, ahí van una serie de recomendaciones que si quieren formar parte de la isla, no deben perderse.

TUMBET.

Originariamente, debido a la excedencia de verdura, cocinaban este plato asiduamente porque podían aprovechar toda la comida que recogían del campo. Se basa en freír patatas, tomates, berenjenas, pimiento verde, pimiento rojo y ajo y puede ser cocinado tanto con carne como con pescado. Tamién puede ser acompañado por pan, si se desea.

TREMPÓ.

Comida típica original es esta ensalada típica veraniega que se puede comer sola como con pan. Se aliña con aceite, sal y pimentón y mezcla distintos fiambres, con atún y verduras como tomate, cebolla, pimiento verde y pimiento rojo.

“ARRÒS BRUT”.

Típico y originario de la isla es, sin duda, el “arròs brut” hecho con arroz, guisantes, judías verdes, cebolla, tomate, ajo, hígado de pollo, conejo, setas y diversos condimentos como azafrán, canela, pimentón y pimienta. Todo ello guisado hace que sea muy característico ya que el caldo oscuro que desprenden todos estos ingredientes con sus especias resalta el sabor haciéndolo plato autóctono de Mallorca.

FRITO MALLORQUÍN.

Otro de los platos estrella y más antiguos en la cocina mallorquina es el “frit de matances”. Puede hacerse con pescado o sólo con verduras, aunque tradicionalmente el frito es conocido por ser con hígado y carne de cerdo o de cordero, patatas, pimientos rojos, cebolletas, hinojo, guisantes, ajos, sal, aceite de oliva y pimiento picante.

CARACOLES A LA MALLORQUINA.

Un buen plato de caracoles con caldo hecho a base de perejil, ajo, hinojo, hierbabuena y guindilla no deja indiferente a nadie. Son ideales como entrante y se combinan con el tradicional “all i oli” (ajo y aceite) para enfatizar el sabor.

EMBUTIDOS: SOBRASSADA, BOTIFARRÓ Y CAMAIOT.

La “sobrassada” es un embutido muy típico de la isla, estando crudo y curado ha sido introducido dentro de una tripa de cerdo y ha ido madurando en un sitio sin humedad, parecido al “camaiot” aunque hecho de carne magra de cerdo picada, pimienta negra, anís y sal. Por su parte, el “botifarró” natural, de la misma manera, se mete dentro de tripa de cordero y todos y cada uno de ellos, puede comerse tanto crudo como cocinado. Un manjar prácticamente “obligatorio” en Mallorca.

ENSAIMADA.

Por último, gastronomía Mallorca más dulce y probablemente más conocida a nivel mundial. Su elaboración requiere de prácticamente un día entre cocción y preparación de la masa pero sin duda, vale la pena. Originaria del siglo XVII y con motivo de fiestas y celebraciones, estas ensaimadas se crean a base de agua, azúcar, huevos, masa y manteca y pueden rellenarse o no, con crema, chocolate o con el más dulce y típico “cabello de ángel”.

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Senderismo Mallorca

Wandern Mallorca

Senderismo Mallorca – mejor deporte al aire libre

El senderismo  Mallorca ha sido desde siempre y seguirá siendo un deporte fantástico para practicar en un destino de ensueño para todos nosotros pudiendo practicar cantidad de actividades al aire libre. Con el incomparable clima suave con el que cuenta las Baleares no hay que perderse las rutas de senderismo que nos brinda esta hermosa isla, ya que además de poder recorrerlo en bicicleta podemos ir a pie. Unas de las rutas más conocidas perfectas para este tipo de tours, que los diferenciamos por sus niveles de dificultad, son los siguientes:

  • Sant Elm-Sa Dragonera (dificultad media)

Partiendo desde Andratx dirección Sant Elm, pasando por la Avenida de la Trapa hacia el camino de Tomeví y bajando hasta llegar al antiguo monasterio que actualmente se está convirtiendo en refugio de montaña; podemos contemplar unas vistas maravillosas de todo el paisaje incluyendo la Isla de la Dragonera y de Cala en Basset.

  • Artà-Lluc (dificultad elevada)

Estructurada en varias etapas prevé un tour también bastante divertido y señalizado.

Etapa 1: Artà- Sa Duaia- Cala Torta- Torre d’Albarca- Refugi de S’Arenalet des Verger (17,258 Km) -Parcialmente señalizado
Etapa 2: S’Arenalet des Verger- S’esquena Llarga- S’Alqueria Vella d’Avall- Ermita de Betlem- Betlem (14,092 Km) -Señalizado
Etapa 3: Betlem- Caloscans- Colònia de Sant Pere- Sa Canova- Son Serra de Marina– Son Serra- Montblanc- Santa Margalida (31,261 Km) -Parcialmente señalizado
Etapa 4: Santa Margalida- Llubí- Inca (23,408 Km)
Etapa 5: Inca- Selva- Caimari- Lluc (15,170 Km) -Parcialmente señalizado

  • Es Galatzó-ses Sínies (dificultad baja)

En un paseo de un poco más de una hora, también adaptado para personas en silla de ruedas; nos encontramos con zonas de cultivo tradicional, vegetación típica mediterránea, una zona de descanso y el poblado de Ses Sínies, núcleo arqueológico datado en la Edad del Bronce.

  • Torrent de Pareis-Sa Calobra (dificultad media)

Denominado “Monumento Natural” en 2003 por la diversidad de su fauna y flora. Ha ido transformándose progresivamente evitando así las consecuencias de la acción humana y se desarrolla en un suelo áspero y rugoso libre de humedades. Todo su camino desemboca en sa Calobra, en plena Sierra de Tramuntana, destino totalmente recomendado.

  • Sa Pedra en Sec (dificultad elevada)

Senderismo Mallorca conoce también la Ruta de “Pedra en Sec” (=piedra en seco) o también conocida como el GR-221 es un sendero de 283km que atraviesa la Sa Serra de Tramuntana de Mallorca de punta a punta.
Se le conoce con este nombre por la cantidad de construcciones hechas con el método de construcción de pared seca que se van encontrando a medida que van recorriendo el camino combinando zonas costeras, poco o nada habitadas, pueblos y aldeas, zonas agrícolas, bosques, matorrales y las cimas más elevadas.

Cabe destacar como último, “la ruta de los almendros”; llamada así porque en las Baleares, gracias a su gran riqueza en flora y a su clima suave, florecen más de 7 millones de árboles a partir de finales de enero, especialmente en los municipios de Marratxí, Bunyola y Sóller o también en poblaciones como San Llorenç, Son Servera o Llucmajor. Una ruta recomendada sería la que va desde Selva a Moscarí, donde disfrutaremos sin límites de la autenticidad y del color de estos preciosos árboles en flor.

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Top 7 Playas de Mallorca

Playas de Mallorca

Playas de Mallorca – Sol, arena blanca y aguas cristalinas en Mallorca

Entre los mayores atractivos de España están las Playas de Mallorca. Si estás pensando viajar a la Isla y conocer sus playas, te recomendamos que alquiles una finca con piscina privada porque da mucha más libertad que alojarte en una habitación hotel,  podrás disfrutar de toda una casa con la familia y amigos,  organizarte mejor, sin horarios, planificar barbacoas, nadar en piscinas o en la playa, etc…

Entre las Playas de Mallorca más bonitas destacamos:

  • La playa de Cala Millor con más de 1km de longitud, está abierta al mar, es una de las más conocidas playas de arena blanca y se caracteriza por sus aguas transparentes y limpias. Cala Millor está a 3km de Son Servera. El paseo marítimo de Cala Millor está lleno de tiendas y cafeterías para disfrutar de largos paseos o tomar un café en sus terrazas con maravillosas vistas al mar.
  • Costa de los Pinos es una zona residencial muy exclusiva situada en el levante mallorquín, muy conocida por sus playas y calas de arena y roca rodeadas de pinares. Durante sus vacaciones, puede planear paseos en barco, visitas turísticas, comer en sus restaurantes, organizar excursiones y por supuesto, nadar en la playa
  • Cala d’Or es una de las primeras urbanizaciones costeras de Mallorca con una gran variedad de calas abiertas al mar. La playa de Cala d’Or es una playa de arena y rocas.
  • En Cala Ratjada es de visita obligada la playa de Son Moll, por ser una playa de arena blanca y de arena muy fina. También cabe destacar las playas de Cala Agulla, Cala Mesquida, la playa de Canyamel y Font de Sa Cala.
  • El litoral de Pollensa es inmenso, con espectaculares acantilados, farallones, islotes, la cerrada Badia de Pollença y arenosas playas blancas.

La playa de Puerto de Pollença o Llenaire tiene unos 1.000m de longitud,  su paseo marítimo,  es ideal para caminar hasta el Puerto. La playa de arena blanca y cantos rodados de Can Cullerassa de 500m. Otras calas de Pollença son Cala Fomentor, Cala Figuera, Cala Clara, Cala Murta, Cala Sant Vicenç.

  • Porto Cristo es un bonito pueblo costero a unos 12Km Manacor, la segunda ciudad en importancia de Mallorca. En Porto Cristo podrá visitar las famosas cuevas del Drach con su lago subterráneo. La playa de Porto Cristo de unos 300m de largo, está en una preciosa cala muy protegida y es de arena fina y aguas transparentes.
  • Palma de Mallorca es la capital de la isla y ofrece todas las comodidades de una gran ciudad, como restaurantes mallorquines tradicionales e internacionales, restaurantes, tiendas, supermercados y bancos.

Las playas de arena fina de Cala Estancia, Playa de Palma, Ciudad Jardín, Ca’n Pere Antoni y Cala Major tienen un fácil acceso y están dotadas de múltiples servicios. En las playas de Palma se pueden practicar diversas actividades acuáticas como natación, submarinismo y paseos en barco o en lancha.

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Mallorca como Destino Turístico – ¿Por qué elegir Mallorca?

Mallorca es una maravillosa isla del mediterráneo y hay muchas razones para recomendarla, sobre todo por la belleza de sus maravillosos paisajes mediterráneos costeros.  Recibe unos 13 millones de visitantes al año debido principalmente al turismo. Las islas Baleares encabezan el ranking de las búsquedas, por comunidades españolas, entre los turistas de Alemania, Italia, Reino Unido y Dinamarca. Por lo tanto, todo esto la convierte en uno de los destinos turísticos españoles más importantes. Sin duda, es un auténtico paraíso para disfrutar.

Mallorca como Destino Turístico

Las Islas Baleares: Mallorca, Menorca, Iibiza, Formentera y Cabrera, son un referente mundial del turismo de Sol y Playa. Sus playas de arena blanca han convertido a la isla, en uno de los destinos turísticos más conocidos y apreciados del mundo.

¿Por qué elegir Mallorca?

El sol, la arena blanca y las aguas cristalinas de sus playas. Las playas sonobviamente el gran atractivo de Mallorca. Todo un sueño hecho realidad para quien las visita. Especialmente, la Playa de Formentor en Pollensa, es uno de los lugares con más encanto de Europa, con sus magníficas vistas desde el mirador de Cabo Formentor.

ALQUILAR UNA TRANQUILA FINCA con piscina y jardín, es una gran propuesta para disfrutar de la isla con tu familia y amigos; cerca de las playas de Costa de los Pinos, Cala Millor o Porto Cristo. Todas ellas son localidades costeras con bonitos paseos marítimos para pasear y relajarte, tomar una copa o cenar en sus restaurantes.

Gastronomía Típica de Mallorca

Usted podrá disfrutar de postres, como la típica ensaimada con todo tipo de rellenos. La sobrasada es uno de los productos más representativos . Sobre todo cabe destacar el frit mallorquí, los bunyols, la Coca de verduras y los Robiols.

Cultura y Ocio en Mallorca

La cosmopolita capital de Mallorca tiene mucho que ofrecer: Palma ofrece todos los beneficios de una ciudad multicultural y de una excelente ubicación frente al mar. Manacor es la segunda ciudad de Mallorca en importancia. Por supuesto, ambas gozan de una amplia variedad de ocio.

Importantes Edificios Históricos en Mallorca

la isla atesora un gran patrimonio cultural y arquitectónico. Conozca la Catedral de Palma, el Castillo de Bellver, la Catedral de Santa María, el Palacio de la Almudaina y los baños árabes.

Campos de Golf en Mallorca

Es un excelente destino para los amantes del golf. Hay numerosos campos de golf de gran calidad repartidos por la isla, un clima normalmente envidiable  y unas buenas conexiones aéreas, sobre todo con Alemania. Cabe destacar el campo de Golf de Pula Golf en Son Servera, ya que técnicamente es muy exigente.

Descubre su gran variedad de paisajes naturales

ESPACIOS NATURALES ÚNICOS

La Sierra de la Tramontana es Patrimonio de la Humanidad con una variedad enorme de preciosos paisajes. Recorra a pie o en bicicleta la isla y disfrute del encanto de sus paisajes. Para aprovechar su estancia, le recomendamos que visite el Parque Natural de Mondragó, en la costa sureste de la Isla o el Parque Natural de La Albufera.

CUEVAS DE MALLORCA

Planifique excursiones al interior de la isla para conocer sus famosas cuevas. Entre las más conocidas están las Cuevas del Drach, del Hams y Artá. Al final del paseo marítimo de Porto Cristo, se encuentran las Cuevas Blancas, antiguas viviendas de pescadores.

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Casa Vacacional, ¿Por qué elegirla para tus vacaciones?

Strände Mallorca

Alquilar una Casa Vacacional en vez de un hotel tiene muchas ventajas. En RESERVATUM.com somos especialistas en el Alquiler Vacacional de Fincas, Villas y Casas con piscina. En este artículo te vamos a contar las ventajas de pasar tus vacaciones en una casa de alquiler y podrás comprobar que es siempre una mejor opción que la estancia en hotel.

Ventajas del Alquiler de Casa Vacacional frente a la estancia en un hotel.

MEJOR PRECIO. Hay una gran oferta de casas vacacionales con precios muy económicos y competitivos, sobre todo cuando puedes alquilarla junto a familiares o amigos.

MÁS PRIVACIDAD. Estar en una casa vacacional ofrece más privacidad que una habitación de hotel. Muchas celebridades optan por alquilar una villa o finca vacacional porque las casas ofrecen una mayor privacidad y confort. Es una experiencia mucho más privada, e incomparable a estar en un hotel.

MÁS ESPACIO. Lo fundamental es que alquilar toda una casa con su propia piscina, jardines, etc. no es lo mismo que alquilar una habitación de hotel, sobre todo por cuestión de espacio.

COMODIDAD. Te ofrecemos Villas y Fincas Turísticas Vacacionales totalmente equipadas para que disfrutes de tu estancia de la manera más cómoda posible.

LA LOCALIZACIÓN. Mallorca es un destino turístico internacional de primer orden. Las casas están ubicadas en diversas localidades mallorquinas donde disfrutar de tu tiempo con familia y amigos, tanto en ciudades del interior como de sus maravillosas localidades costeras y sus playas de arena blanca y aguas cristalinas.

Piscinas privadas para que disfrutes del verano

PISCINA PRIVADA. Las casas vacacionales con piscina privada, permiten el uso y disfrute del cliente, sin sujeción a horarios y sin tener que compartirla con desconocidos, como sucede en los hoteles.

INTERNET GRATIS. En las casas que dispongan de conexión a Internet (WIFI), el servicio de Internet es gratuito.

FLEXIBILIDAD DE HORARIOS. Los horarios son flexibles y sin límite de tiempo, por lo que puedes planificar tus vacaciones a medida. Por ejemplo es posible planificar una barbacoa con la familia y amigos alrededor de la piscina cuando lo desees.

COCINA PROPIA. Las casas vacacionales que ofrece Dream’s Mallorca tienen una cocina completamente equipada con frigorífico, cafetera, microondas, etc. lo cual es muy útil sobre todo si viaja con niños.

ESPACIOS PERSONALES Las fincas y villas disponen por lo general de piscina privada, porche, barbacoa, tumbonas, sombrillas y otras comodidades para hacer de su estancia

¡Una Experiencia realmente Inolvidable!.