![\"Die](\"https:\/\/reservatum.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/beste-restaurants-mallorca-.jpg\")
<\/p>\nWir stellen die besten Restaurants Mallorcas vor, die vom Michelin-F\u00fchrer mit den meisten Sternen und vom Repsol-F\u00fchrer die meisten Sonnen erhalten haben.<\/p>\n
In diesem Artikel m\u00f6chten wir \u00fcber die besten Restaurants auf Mallorca sprechen, damit Sie die einzigartigen und interessanten gastronomischen Angebote genie\u00dfen k\u00f6nnen, die Sie auf der Insel finden werden.<\/p>\n
Daf\u00fcr haben wir mallorquinische Restaurants zusammengestellt, die vom Michelin Guide oder dem Repsol Guide ausgezeichnet wurden. Nehmen Sie es zur Kenntnis und genie\u00dfen Sie w\u00e4hrend Ihres Urlaubs auf Mallorca die beste K\u00fcche.<\/p>\n
Die 87 Kilometer lange Region der Serra de Tramuntana an der Nordwestk\u00fcste Mallorcas verf\u00fcgt \u00fcber 4 Restaurants, die sowohl vom Michelin-F\u00fchrer als auch vom Repsol-F\u00fchrer unverwechselbare Zeichen tragen.<\/p>\n
Eines der besten Restaurants auf Mallorca an der Nordostk\u00fcste ist das Bens d’Avall in der N\u00e4he der Stadt S\u00f3ller. Die Lage dieses Ortes rechtfertigt Ihren Besuch, da Sie Haute Cuisine inmitten der idyllischen Atmosph\u00e4re der Serra de Tramuntana genie\u00dfen k\u00f6nnen, w\u00e4hrend Sie den Duft des Meeres einatmen.<\/p>\n
Sein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes gastronomisches Angebot basiert auf der traditionellen Gastronomie der Balearen und verwendet f\u00fcr seine Zubereitung Produkte aus dem eigenen Garten, in dem Permakultur Techniken angewendet werden.<\/p>\n
Adresse: Carretera de Dey\u00e1, km.56, S\u00f3ller.<\/p>\n
Das Restaurant El Olivo befindet sich in der Stadt Dei\u00e0 im Hotel Belmond La Residencia. Die Atmosph\u00e4re dieses Restaurants, gepr\u00e4gt vom Flackern der Kerzen, ist die perfekte Umgebung, um die von Guillermo M\u00e9ndez und seinem Team angebotenen mediterranen Abendessen zu genie\u00dfen.<\/p>\n
Im El Olivo, das vom Repsol Guide mit zwei Sonnen ausgezeichnet wurde, k\u00f6nnen Sie Degustationsmen\u00fcs, \u00c0-la-carte-Gerichte und vegetarische Gerichte genie\u00dfen. Der Ort zeichnet sich auch durch seine umfangreiche Weinsammlung aus, die j\u00e4hrlich mit dem Preis des Wine Spectator Magazine ausgezeichnet wird.<\/p>\n
Adresse: Carrer son Canals, Dei\u00e0.<\/p>\n
Es Rac\u00f3 d’es Teix liegt ganz in der N\u00e4he von El Olivo in Dei\u00e0. Derzeit hat dieses Restaurant eine Repsol-Sonne und bis vor kurzem auch einen Michelin-Stern, der jedoch bei der letzten \u00dcberarbeitung aufgrund der Entscheidung des F\u00fchrers nicht erneuert wurde.<\/p>\n
Der K\u00fcchenchef Josef Sauerschell gilt als Pionier der mallorquinischen Gastronomieszene. Der Vorschlag des Restaurants Es Rac\u00f3 d’es Teix ist in einem Degustationsmen\u00fc zusammengefasst, das aus 4 oder 6 Gerichten bestehen kann.<\/p>\n
Adresse: Carrer de Sa, Carrer Vi\u00f1a Vieja, 6, Dei\u00e0.<\/p>\n
Can Toni Moreno ist nicht nur das beste Paella Restaurant auf Mallorca, sondern auch eines der besten, um jegliche trockenen und s\u00fc\u00dfen Reisgerichte zu probieren. Seit 1963 brennen die \u00d6fen der Familie Ferragut um Reisgerichte zubereiten, ohne Pause.<\/p>\n
Die Tradition und jahrelange Erfahrung in der Zubereitung dieser Art von Gericht haben ihm eine Sonne vom Repsol Guide eingebracht.<\/p>\n
Adresse: C\/ Avenida Port des Canonge 2, Banyalbufar.<\/p>\n
Das zentral-n\u00f6rdliche Gebiet Mallorcas umfasst die Region Es Raiguer, die parallel zur Serra de Tramuntana verl\u00e4uft, und die Region Pla de Mallorca, die zwischen Es Raiguer und der Levante-K\u00fcste liegt. In dieser Gegend finden wir zwei der besten Restaurants Mallorcas.<\/p>\n
Maca de Castro liegt in der Region Es Raiguer, im Herzen von Alc\u00fadia. Das Restaurant ist Teil eines Familien Komplexes, der sich zu 100 % der Gastronomie widmet.<\/p>\n
Die K\u00fcche von Maca, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 3 Sonnen vom Repsol-F\u00fchrer, zeichnet sich dadurch aus, dass sie Geist und Herz atmet. Die K\u00f6chin selbst reist durch die Insel Geographie auf der Suche nach den besten Produkten der heimischen Landwirtschaft, um ihre Gerichte zuzubereiten. Das Ergebnis ist eine exquisite Kombination, die Tradition und Frische mit Kreativit\u00e4t verbindet und Gerichte anbietet, die die f\u00fcnf Sinne harmonisieren.<\/p>\n
Adresse: Carrer Tritons, 4, Alc\u00fadia.<\/p>\n
Im Inneren der Region Es Raiguer, ganz in der N\u00e4he der Serra de Tramuntana, befindet sich ein weiteres der besten Restaurants Mallorcas: Ca na Toneta. Ein mit einer Repsol-Sonne ausgezeichnetes Restaurant, das lokale K\u00fcche mit einem Men\u00fc anbietet, das sich an den Wechsel der Jahreszeiten anpasst.<\/p>\n
Adresse: Carrer de s’Horitz\u00f3, 21, Caimari, Selva.<\/p>\n
Das Restaurant DaiCa befindet sich in der Region Pla de Mallorca, genauer gesagt in der Stadt Llub\u00ed.<\/p>\n
Das DaiCa ist in einem traditionellen Herrenhaus untergebracht und bietet eine K\u00fcche, die das Beste der kastilischen und mallorquinischen Traditionen vereint. Der Repsol Guide hat ihm eine Sonne verliehen.<\/p>\n
Adresse: Carrer de la Farinera, 7, Llub\u00ed.<\/p>\n
Die Region Levante liegt im nord\u00f6stlichen Teil und grenzt im Westen an die Region Pla de Mallorca. Das Angebot in diesem Bereich der Insel ist nicht sehr breit, aber Sie finden darin zwei der besten Restaurants Mallorcas: Voro und Andreu Genestra.<\/p>\n
Das im n\u00f6rdlichen Teil der Levante-Region in Canyamel gelegene Voro ist eines der besten Restaurants Mallorcas. Dieser Gastronomie Tempel ist der einzige in der Region, der zwei Michelin-Sterne und zus\u00e4tzlich eine Sonne des Repsol-F\u00fchrers tr\u00e4gt.<\/p>\n
Der Vorschlag von \u00c1lvaro Salazar umfasst zwei Degustationsmen\u00fcs mit starkem mediterranem Einfluss, ohne jedoch Raffinesse und Innovation zu vernachl\u00e4ssigen. Die beiden vom Salazar-Team vorgeschlagenen Men\u00fcs, Voro und Devoro, werden st\u00e4ndig weiterentwickelt und ihr Angebot wird st\u00e4ndig an saisonale Produkte angepasst.<\/p>\n
Adresse: Urbanizaci\u00f3n Atalaya de Canyamel, Vial A2, 12.<\/p>\n
Wenn Sie die typische K\u00fcche m\u00f6gen, ist Andreu Genestra ein weiterer Ort, den Sie auf Mallorca nicht verpassen sollten. Das nach seinem K\u00fcchenchef benannte Restaurant befindet sich auf einem Landgut im Hotel Pred\u00ed Son Jaumell in der N\u00e4he der Stadt Capdepera.<\/p>\n
Der Andreu Genestra ist mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Sonnen ausgezeichnet. Seine K\u00fcche zeichnet sich durch die Verwendung raffinierter Techniken aus, die auf die besten mediterranen Produkte angewendet werden. Wenn Sie es wagen, k\u00f6nnen Sie zwischen den Gerichten der Speisekarte oder einem der 3 angebotenen Degustationsmen\u00fcs w\u00e4hlen.<\/p>\n
Adresse: Hotel Pred\u00ed Son Jaumell. Carretera Cala Mesquida, 1. Desv\u00edo Camino Son Molt\u00f3. Capdepera.<\/p>\n
Der s\u00fcdliche Teil Mallorcas, der den S\u00fcden sowohl im Osten als auch im Westen umfasst, wird von der Region Migjorn eingenommen. In diesem Teil der Insel gibt es zwar keine Restaurants mit einem Michelin-Stern, aber zwei sehr gute\u00a0 Restaurants, ausgezeichnet mit Sonnen aus dem Repsol-F\u00fchrer.<\/p>\n
Das Restaurant La Fortaleza ist einer dieser Orte, der nicht nur wegen seines gastronomischen Angebots, sondern auch wegen der Einrichtungen, die seine K\u00fcche beherbergen, einen Besuch wert ist. Dieses Restaurant befindet sich im Hotel Cap Rocat, das sich in einem alten architektonischen Komplex befindet, der urspr\u00fcnglich f\u00fcr Verteidigungszwecke konzipiert wurde.<\/p>\n
Die Gerichte, die Sie auf der Speisekarte des La Fortaleza finden, \u00fcberraschen sowohl inhaltlich als auch formal. Eine Leidenschaft f\u00fcrs Kochen, die mit zwei Repsol-Sonnen ausgezeichnet wurde.<\/p>\n
Adresse: Cap Rocat Hotel. Carrer d’Enderrocat, s\/n., Llucmajor.<\/p>\n
Eines der besten Restaurants auf Mallorca, um Fisch zu essen, befindet sich an der S\u00fcdk\u00fcste, ganz in der N\u00e4he der besten Buchten der Insel. Wir beziehen uns auf Bodega Barahona – Casa Manolo, obwohl es auch als Es Bodeg\u00f3n bekannt ist.<\/p>\n
Seine Spezialit\u00e4ten sind Notarreis, Hummereintopf, Fisch und Schalentiere. Es zeichnet sich durch eine Repsol-Sonne aus.<\/p>\n
Adresse: Pla\u00e7a Sant Bartomeu, 2, Ses Salines.<\/p>\n
<\/p>\n
Abschlie\u00dfend im S\u00fcdwesten der Insel, zwischen den Regionen Serra de Tramuntana und Migjorn, liegt die Hauptstadt der Insel: Palma de Mallorca oder einfach Palma.<\/p>\n
Die Stadt hat eine gro\u00dfe Auswahl an Restaurants der Haute Cuisine, von denen viele sowohl vom Michelin- als auch vom Repsol-F\u00fchrer ausgezeichnet wurden.<\/p>\n
Das Zaranda war schon immer eines der besten Restaurants auf Mallorca. Die Einschr\u00e4nkungen durch die COVID-19-Gesundheitskrise auf Mallorca <\/a>trafen es jedoch hart und er verlor seine zwei Michelin-Sterne. Alles deutet jedoch darauf hin, dass dieses Restaurant wieder so gl\u00e4nzen wird wie immer, da es ihm 2022 gelungen ist, einen der zwei Sterne, die es getragen hat, wiederzuerlangen.<\/p>\n Der Vorschlag von Fernando P\u00e9rez Arellano, seinem K\u00fcchenchef, sind drei Degustationsmen\u00fcs, die von der Haut inspiriert sind: Hipodermis Essentiales Zaranda, Dermis Second Skin, Epidermis Collagens. Jedes von ihnen besteht aus verschiedenen Gerichten, die das autodidaktische K\u00f6nnen des Autors zeigen und wie ein Theaterst\u00fcck aufgebaut sind: Vorwort, K\u00fcchenprolog, Hauptakt und s\u00fc\u00dfer Epilog.<\/p>\n Adresse: Hotel Es Princep, Carrer Bala Roja 1, Palma de Mallorca.<\/p>\n Ein weiteres Restaurant, das Sie nicht verpassen sollten, wenn Sie die beste mallorquinische K\u00fcche genie\u00dfen m\u00f6chten, ist das DINS, ein Ort voller Luxus auf Mallorca<\/a>, nicht nur wegen seines ausgezeichneten gastronomischen Angebots, das vielfach ausgezeichnet wurde, sondern auch wegen seiner herrlichen Lage, nur wenige Meter von der entfernt Kathedrale von Mallorca.<\/p>\n Sein K\u00fcchenchef, Santi Taura, l\u00e4dt Sie zu einer Reise durch die Gastronomie der Balearen ein, die saisonale Produkte verwendet, aber der traditionellen Gastronomie einen eleganten modernen Touch verleiht. Sein Degustationsmen\u00fc, das von Santi Taura h\u00f6chstpers\u00f6nlich serviert wird, wurde mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Sonnen ausgezeichnet.<\/p>\n Adresse: Pla\u00e7a de Lloren\u00e7 Villalonga, 4, Palma de Mallorca.<\/p>\n Wenn Sie nach einem Restaurant suchen, das auf internationale K\u00fcche setzt, ist Adri\u00e1n Quetglas eines der besten Restaurants auf Mallorca. Sein K\u00fcchenchef wurde in Argentinien geboren, hat aber die K\u00fcchen der halben Welt bereist, bevor er sich auf Mallorca niedergelassen hat, wo seine Eltern und Gro\u00dfeltern herkommen.<\/p>\n Solch ein Gep\u00e4ck auf dem R\u00fccken bedeutet, dass ihre Gerichte internationale Luft atmen, ohne den mediterranen Einfluss aufzugeben. Dies hat ihm einen Michelin-Stern eingebracht.<\/p>\n Die K\u00fcche von Adri\u00e1n Quetglas befindet sich wie die beiden vorherigen Restaurants im Herzen von Palma de Mallorca. Allerdings und nach der \u00dcberzeugung des K\u00fcchenchefs, ist es notwendig, die Haute Cuisine zu demokratisieren, somit ist das gastronomische Angebot dieses Restaurants viel erschwinglicher als die beiden vorherigen.<\/p>\n Adresse: Passeig de Mallorca, 20, Palma de Mallorca.<\/p>\n Ein weiteres der besten Restaurants Mallorcas, das sich ebenfalls in der Hauptstadt befindet, ist Marc Fosh. Speziell in einem Geb\u00e4ude aus dem 17. Jahrhundert, in den Einrichtungen des Hotel Convent de la Missi\u00f3. Die beeindruckende Mauer mit kaskadierendem Wasser im Inneren hebt sich von dem Ort ab.<\/p>\n Sein K\u00fcchenchef, der dem Restaurant seinen Namen gibt, ist britischer Herkunft, hat aber einen gro\u00dfen Teil seiner beruflichen Laufbahn auf Mallorca verbracht. Seine K\u00fcche basiert auf saisonalen Produkten, von denen er viele im eigenen Garten anbaut. Die Einfachheit und Eleganz seiner Speisekarte haben ihm einen Michelin-Stern und eine Repsol-Sonne eingebracht.<\/p>\n Adresse: Carrer de la Missi\u00f3, 7, Palma de Mallorca.<\/p>\n Das Restaurant Es Fum liegt in der Bucht von Palma, aber am Rande der Stadt, in der N\u00e4he des Touristenortes Palmanova. Es befindet sich in den Einrichtungen des Hotels St. Regis Mardavall und verf\u00fcgt \u00fcber eine romantische Au\u00dfenterrasse.<\/p>\n Sein K\u00fcchenchef Miguel Navarro hat ein Rezeptbuch voller delikater und innovativer Kreationen aus lokalen Produkten entworfen. Derzeit hat das Restaurant einen Michelin-Stern und eine Repsol-Sonne.<\/p>\n Adresse: Carretera Palma-Andratx 19, Costa d\u2019en Blanes, Palma de Mallorca.<\/p>\n Aromata ist ein raffiniertes Restaurant mit kreativer lokaler K\u00fcche. An der Spitze steht der renommierte K\u00fcchenchef Andreu Guinesta. In diesem Restaurant, welches vom Repsol Guide mit einer Sonne ausgezeichnet wurde, verfolgt der K\u00fcchenchef, ohne die Haute Cuisine aufzugeben, die unverkennbare K\u00fcche n\u00e4her an die allgemeine Bev\u00f6lkerung zu bringen.<\/p>\n Adresse: Concepci\u00f3, 12, Palma de Mallorca.<\/p>\n Ein weiteres Restaurant in Palma de Mallorca mit einer Repsol-Sonne, in dem gutes Essen garantiert ist, ist das Casa Maruka. An der Spitze stehen Mar\u00eda Jos\u00e9 Calabria und Alberto Serrano. Sie selbst definieren ihren Stil als eine Verschmelzung von Tradition und Moderne, bei der die K\u00fcche der M\u00e4rkte auf Mallorca<\/a> nicht aufgegeben wird.<\/p>\n Adresse: Calle Reina Maria Cristina, 7, Palma de Mallorca<\/p>\n Jetzt wissen Sie, welche die besten Restaurants auf Mallorca sind. Finden Sie in unserer Suchmaschine<\/a> die beste Villa auf Mallorca<\/a> der Insel und genie\u00dfen Sie einen Luxusurlaub. Bei Reservatum warten wir auf Sie!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wir stellen die besten Restaurants Mallorcas vor, die vom Michelin-F\u00fchrer mit den meisten Sternen und vom Repsol-F\u00fchrer die meisten Sonnen erhalten haben.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":22251,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[834],"tags":[913,929,946],"class_list":["post-22262","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tourismus","tag-freunde","tag-gastronomie","tag-tourismus"],"yoast_head":"\nDINS Santi Taura: ein Luxusrestaurant auf Mallorca<\/h3>\n
Adri\u00e1n Quetglas: K\u00fcche mit internationalen Einfl\u00fcssen<\/h3>\n
Marc Fosh: Einfachheit und Eleganz<\/h3>\n
Es Fum: lokale K\u00fcche zum Verlieben<\/h3>\n
Aromata: regionale und kreative K\u00fcche<\/h3>\n
Casa Maruka: Fusionsk\u00fcche aus Tradition und Moderne<\/h3>\n